Whoopies au deux noix !

Bonjour a tous les gourmand !

Pour ce premier post je vais vous présenter ma recette de Whoopies noix de coco et noix .

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Ingrédients:

les biscuits :

  • 100 g de sucre glace
  • 50 g de noix (ou de poudre de noix)
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 50 g de blanc d’œufs (environ 2 blanc)
  • 1 pincée de sel

la garniture:

  •   caramel au beurre salé / confiture de coing / chocolat blanc … (selon vos gout )
  1. Mixer le sucre ,les noix et la noix de coco ;

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2. Monter les blanc en neige avec une pincée de sel;

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3.Mélanger le tout délicatement a l’aide d’une marise.

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4. Faites des petits tas (avec une poche a douille) sur une plaque de cuisson.

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5.Enfourné 30 minutes a 150° .

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6.garnissez les avec l’ingrédients de votre choix.

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pour moi ce sera donc caramel au beurre salé maison (je vous donnerais la recette prochainement),confiture de coing maison et chocolat blanc !

régalez vous !

gourmandement

Marie

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11 réflexions sur “Whoopies au deux noix !

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